СОДЕРЖАНИЕ:
Индийское меню Пряности Масло Гии Приправы Супы и Далы
Что такое дал?
Основной дал
Суп из дала и овощей
Томатный суп
Урад дал с пряным йогуртом
Помидорный и тур дал суп
Сладкий дал
Смешанный дал
Овощное и дал рагу
Манг-бобы в йогуртовом соусе
Вареный рис, дал и овощи
Вареный рис, дал и шпинат
Пряный турецкий горошек
Жареный турецкий горошек в пряном йогурте
Зеленый горошек
Рис и Овощи Молочное Закуски Сласти Напитки Хлеб и Блины Беседы о вегетарианстве |